BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:Imitheme.com 
BEGIN:VEVENT
UID:20260422T1642561720690237
DTSTAMP;TZID=UTC:2026-04-22 16:42:56
DTSTART;TZID=America/Los_Angeles:20260422T164256
DTEND;TZID=America/Los_Angeles:20260422T164256
SUMMARY:Pobieranie próbek zbóż i roślin oleistych - (II etap)
LOCATION:Instytut Sadkiewicza CPKZ
DESCRIPTION: Pobieranie próbek zbóż i roślin oleistych w punktach skupu  Tryb nauki: stacjonarny praktyczny 2 dni (20 godz. lekcyjnych)    Zakres tematyczny   ZBOŻA CHARAKTERYSTYKA ZBÓŻ: Cechy organoleptyczne (kolor, zapach, masa 1000 ziaren), Znaczenie gospodarcze-przeznaczenie wybranych zbóż: PSZENICA (Tryticum) ŹYTO (Secale) JĘCZMIEŃ (Hordeum) OWIES (Avena) PSZENŻYTO (Triticale) KUKURYDZA (Zea mays) PROSO (Panicum ) GRYKA (Fagopyrum esculentum) RYŻ (Oryza sativa). NASIONA ROŚLIN OLEISTYCH I ROŚLIN STRĄCZKOWYCH: Ocena organoleptyczna OGÓLNE ZASADY POBIERANIA PRÓBEK SPOŻYWCZYCH: Obowiązujące przepisy i normy szczegółowe ZIARNO ZBÓŻ, ROŚLIN STRĄCZKOWYCH I PRZETWORY ZBOŻOWE POBIERANIE PRÓBEK: Definicje: partia, pobieranie próbek, próbka pierwotna, próbka ogólna, próbka laboratoryjna, Homogenizacja, produkt w opakowaniu, błąd pobierania próbek. NASIONA OLEISTE POBIERANIE PRÓBEK: Definicje: partia, pobieranie próbek, próbka pierwotna, próbka ogólna, próbka laboratoryjna, Homogenizacja, produkt w opakowaniu, błąd pobierania próbek. RODZAJE PRÓBEK: Próbka pierwotna- jednostkowa, Ilość próbek pierwotnych, próbka ogólna, próbka zredukowana, próbka laboratoryjna ETAPY POBIERANIA PRÓBEK: Pobranie próbek pierwotnych w określonej liczbie, Tworzenie próbki ogólnej, Homogenizacja próbki ogólnej, Redukcja próbki ogólnej do próbki laboratoryjnej. SPRZĘT I PRZYBORY DO POBIERANIA PRÓBEK: mechaniczne lub ręczne: METODY POBIERANIA PRÓBEK- POBIERANIE PRÓBEK Z PARTII PRODUKTÓW LUZEM W PRZEPŁYWIE URZĄDZENIA na wybranych przykładach: (próbnik poprzeczny strumieniowy, próbnik poprzeczny cylindryczny, próbnik poprzeczny cylindryczny, urządzenia próbnik strumieniowy wahadłowy typu ślimakowego, próbnik obrotowy stożkowy, próbnik czerpakowy) POBIERANIE PRÓBEK Z PARTII STATYCZNYCH LUZEM: schemat poboru próbki (siatka, koperta: 3, 5, 8, 25) dla ładunków „jednoczęściowych” np. wywrotka, naczepa, dla ładunków w zestawie samochód ze skrzynią i przyczepą. MASA PRÓBKI LABORATORYJNEJ pobieranie próbek ziarna w przepływie mechanicznie lub ręcznie: masa próbki pierwotnej, liczba min próbek pierwotnych, liczba min próbek laboratoryjnych, masa próbki laboratoryjnej od innych badań. POBIERANIE PRÓBEK Z PARTII STATYCZNYCH ZIARNA LUZEM ORAZ ŚRODKÓW TRANSPORTU (naczepa, samochód, cysterna, wagon) lub magazynów  płaskich: wielkość partii lub partii częściowej, masa próbki pierwotnej, liczba min próbek pierwotnych- ilość punktów, minimalna masa  próbki laboratoryjnej do oznaczania subst. skażących, masa próbki laboratoryjnej od innych badań. POBIERANIE PRÓBEK Z PARTII W PRZEPŁYWIE przetworów zbożowych i innych produktów zbożowych: masa próbki pierwotnej, liczba min próbek pierwotnych, liczba min próbek laboratoryjnych, masa próbki laboratoryjnej od innych badań. POBIERANIE PRÓBEK PRZETWORÓW ZBOŻOWYCH w opakowaniach jednostkowych: Zasady ogólne, Partia oznakowana tym samym symbolem identyfikacyjnym, Opakowania zbiorcze pobierane losowo, Liczba i masa próbek pierwotnych. PRÓBKA LABORATORYJNA: Homogenizacja próbki przed jej rozdzieleniem, Rozdzielenie próbki ogólnej, Metoda formowania stożka i podziału na ćwiartki, Rozdzielacze: np. krzyżak, wieloszczelinowe, stożkowe, mechaniczne obrotowe. PRZEPISY OGÓLNE DOTYCZĄCE JAKOŚCI HANDLOWEJ ARTYKÓŁÓW ROLNO-SPOŻYWCYCH ZABEZPIECZANIE PRÓBEK: pakowanie próbki- bezpieczna koperta (SAFETY ENVELOPE) PRZGOTOWANIE PROTOKOŁU Z POBIERANIA PRÓBEK RZECZOZNAWCA: nabywanie uprawnień do wykonywania czynności, nadzór nad wykonywaniem czynności przez rzeczoznawców, skreślenie z rejestru rzeczoznawców informacje podstawowe -wprowadzające.   Osoba zatrudniona w zawodzie pracownik punktu skupu może rozszerzać swoje kompetencje zawodowe w przyszłości w zakresie:  I etap – procesów skupu ziarna zbóż.  II etap –  pobierania próbek zbóż i roślin oleistych.  III etap –  kontroli jakości ziarna zbóż w punktach skupu. Dodatkowo po ukończeniu dwudniowego szkolenia  ( IV etap)  przygotowującego do uprawnień rzeczoznawca i zdaniu egzaminu pisemnego i teoretycznego  ( V etap) przed Państwową Komisją uczestnik może uzyskać uprawnienia rzeczoznawca (próbobiorca)- w zakresie pobierania próbek ziarna zbóż, nasion roślin strączkowych i ich przetworów oraz w zakresie pobierania próbek nasion oleistych. Wiadomości ogólne - Instytut-Sadkiewicza Centrum Przyjaznego Kształcenia Zawodowego w Bydgoszczy jest niepubliczną placówką kształcenia ustawicznego oraz dokształcania i doskonalenia zawodowego działającą w formach pozaszkolnych zgodnie z ustawą o systemie oświaty. - Zaświadczenie o wpisie do ewidencji szkół nr 5/12 wydane przez Prezydenta Miasta Bydgoszczy. - Wpis do Rejestru Instytucji Szkoleniowych Wojewódzki Urząd Pracy w Toruniu pod numerem ewidencyjnym 04/00119/2022. - Instytut Sadkiewicza CPKZ od 2009 roku organizuje, kursy podnoszące kwalifikacje zawodowe. Wszystkie pomieszczenia posiadają odbiór i zaświadczenia Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Bydgoszczy do prowadzenia działalności: decyzja NR NHŻ. 1192.2014oraz w sprawie warunków sanitarno–higienicznych w pomieszczeniach przeznaczonych na prowadzenie zajęć szkoleniowych, dydaktycznych w tut. Zakładzie – 5505.2.2.2014. Szkołą zarządzana jest przez podmiot - ZBPP sp. z o.o. w Bydgoszcz Nip: 5451796036 wpisany do rejestru KRS. Słuchacze po zaliczeniu testów teoretycznych i praktycznych otrzymują: Zaświadczenie o ukończeniu szkolenia - pobieranie próbek zbóż i roślin oleistych w punkcie skupu. Forma szkolenia i oznaczenia skrótów: (H) Nauczanie hybrydowe: łączy w sobie tradycyjne metody nauczania z metodami cyfrowymi. Polega na tym, że uczniowie częściowo mają zajęcia prowadzone stacjonarnie (ST) w budynku szkolnym, a częściowo uczą się samodzielnie w domu na bazie materiałów elektronicznych zapewnionych przez nauczycieli. (ST) Nauczanie stacjonarne: Instytut Sadkiewicza CPKZ, ul. Startowa 2, 85-744 Bydgoszcz (E) E-learning na platformie Instytutu-Sadkiewicza: forma nauki wykorzystująca technologie cyfrowe, w szczególności internet, do przekazywania wiedzy i umiejętności.  Kursant otrzymuje odpowiednie dane do logowania oraz materiał z zajęć oraz materiały dydaktyczne. Zyskuje także dostęp do bazy, w której są pre-testy w celu sprawdzenia stanu wiedzy oraz testy na zaliczenie modułów i postępu wiedzy. Dostęp do platformy e-learning jest możliwy przez czas nauko o każdej porze dnia i nocy. W tym czasie korzystanie z kursu może się odbywać za pomocą laptopa, tableta czy smartfona. Dlaczego Instytut-Sadkiewicza CPKZ w Bydgoszczy? - Małe kameralne grupy- max 7 osób - Własne profesjonalne pracownie zawodowe - Nowoczesne pomoce dydaktyczne i specjalistyczny sprzęt renomowanych firm z branż medycznych - Wykładowcy praktycy i egzaminatorzy - Przyjazna atmosfera nauki – kształcimy z sercem i z pasją! - Przerwy kawowe i poczęstunek podczas zajęć. Jak prowadzimy szkolenia w Instytucie: - Umiejętności praktyczne- największy nacisk kładziemy na praktykę w profesjonalnych pracowniach. Po każdym spotkaniu zdobywasz nowe umiejętności, które od razu możesz wprowadzić w pracy. - Kompleksowo – otrzymasz dostęp do nagrania ze szkolenia na platformie e-learningowej, materiały PDF, testy sprawdzające oraz skrypty do modułu - Kompletnie – dbamy tak o przekazanie, jak i sprawdzenie wiedzy i umiejętności testy i quiz na koniec każdego modułu-panelu. - Wiedze praktyczną Podsumowując, adresatami szkolenia są osoby zainteresowane pogłębieniem wiedzy i zdobyciem umiejętności w zakresie procesów magazynowania ziarna zbóż w gospodarstwach rolnych. (nie zabezpieczamy noclegów i dojazdu na szkolenia) Zachęcamy do szkoleń!     PODCZAS SZKOLENIA ZAPEWNIAMY: - Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt - Surowce niezbędne podczas szkolenia - Materiały dydaktyczne i biurowe - Fartuch na czas szkolenia - przerwę kawa-herbatę, dostępne w lobby - Certyfikat ukończenie szkolenia PROSIMY O ZABRANIE: - Wygodnego obuwia - Białego t-shirtu   UWAGA - JEŚLI NIE ZBIERZE SIĘ MINIMALNA LICZBA UCZESTNIKÓW NA 7 DNI PRZED DATĄ SZKOLENIA, MOŻE ONO ZOSTAĆ ODWOŁANE LUB PRZENIESIONE NA INNY TERMIN.Miejsce warsztatów: Instytut Sadkiewicza ul. Startowa 2, 85-744 BydgoszczTrenerzy:  mgr inż Katarzyna Delik, dr Józef Sadkiewicz, Szkolenie odbywa się:  od godz. 9:oo - 17:ooPoziom szkolenia: zaawansowany oraz dla pasjonatów   ♦ chcących uzupełnić i poszerzyć informację praktyczne i teoretyczne Zachęcam i do zobaczenia w - Instytucie Sadkiewicza ul. Startowa 2,  w Bydgoszczy Telefon kontaktowy: +48 52 365 05 10 e-mail: marketing@zbpp.com.pl 
URL:https://instytut-sadkiewicza.pl/eventer/pobieranie-probek-zboz-i-roslin-oleistych-ii-etap/
END:VEVENT
END:VCALENDAR