BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:Imitheme.com
BEGIN:VEVENT
UID:20260526T030059-209060582
DTSTAMP;TZID=UTC:1779764459
DTSTART;TZID=America/Los_Angeles:20260526T030059
DTEND;TZID=America/Los_Angeles:20260526T030059
SUMMARY:Pakiet – marynaty, solanki i kiełbasy długo dojrzewające
LOCATION:ul. Startowa 2, 85-744 Bydgoszcz
DESCRIPTION: Zamarynuj i zrób to sam!!! Zapraszamy na profesjonalne szkolenie z zakresu rozbioru mięsa z dziczyzny w terminie Dziczyzna – marynaty, solanki i kiełbasy długo dojrzewające Marynaty, solanki, bejce i zalewy do mięsa: (np. dzika, jelenia, sarny, daniela lub zwierzyny drobnej )*. Kiełbasy długodojrzewające Wędliny w słoiku *(surowiec jeden uzależniony od dostępności pozyskania surowca - zgodnie z kalendarzem polowań: sarna, jeleń, daniel, dzik) Omawiane będą również zagadnienia: Historia i charakterystyka polskiej kuchni myśliwskiej. Kalendarz polowań a jakość surowca. Wyroby wędliniarskie (kiełbasy, boczki, szynki, baleron, parówki, rolady, wędliny w słoiku) i garmażerka Zastosowanie technik wędzarniczych podczas przygotowywania produktów. Ilość miejsc ograniczona z racji zajęć indywidualnych i nauki samodzielnej: Polska kuchnia myśliwska – choć znana od setek lat, wciąż dla wielu kucharzy stanowi zagadkę. Problem z dostępem do surowca, niewiedza o tym, jak ją zamarynować, jak ją przygotować oraz jakimi ziołami i przyprawami podkreślić jej smak powoduje, że rezygnujemy z tej wykwintnej kuchni.  W cenie: surowce, materiały szkoleniowe  na platformie www.sadkiewicz.edu.pl  oraz mnóstwo pozytywnej energii. *Kurs kończy się otrzymaniem certyfikatu potwierdzającego podniesienie kwalifikacji. Dokumenty są sygnowane przez Instytut Sadkiewicza CPKZ – Centrum Przyjaznego Kształcenia Zawodowego, które jest niepubliczną placówką kształcenia ustawicznego oraz dokształcania i doskonalenia zawodowego działającą w formach pozaszkolnych zgodnie z ustawą o systemie oświaty.  Miejsce: Instytut Sadkiewicza w Bydgoszczy, ul Startowa 2 (obok Galerii Pomorskiej). ilość osób na szkoleniu:**  min. 5 osób.- max. 7 osób Ilość miejsc ograniczona z racji zajęć indywidualnych i nauki samodzielnej:  **(istnieje możliwość zorganizowania indywidualnych szkoleń 1-1, 2-1, 3-1 na odrębnych warunkach umowy) Kameralna liczba uczestników: Ilość godzin:  7 godzin Cena regularna brutto za pakiet: 987 zł / za osobę Cena brutto za pakiet po specjalnym rabacie: 770 zł /za osobę W cenie: surowce, dostęp do platformy e-learningowej 24 /dobę, materiały szkoleniowe. (nie zabezpieczamy noclegów i dojazdu na szkolenia) przy wykupieniu większej ilość pakietów większy upust !!!!!!   Zapraszamy do kontaktu! tel. (52) 365 05 10 jozefsadkiewicz@gmail.comhttps://instytut-sadkiewicza.pl/eventer/pakiet-marynaty-solanki-i-kielbasy-dlugo-dojrzewajace/
URL:https://instytut-sadkiewicza.pl/eventer/pakiet-marynaty-solanki-i-kielbasy-dlugo-dojrzewajace/
END:VEVENT
END:VCALENDAR
